LIGA NEUTRA EXTRA II 1KG
COD: ANJ8891
R$ 34,95
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# Descrição do produto
A adição da liga neutra durante o processo de produção de sorvetes favorece a sinergia entre os ingredientes auxiliando no corpo e textura da calda. Evita a formação de cristais de gelo e retarda o derretimento, mantendo as características físicas do alimento por mais tempo.
Dosagem: 2g por litro de calda
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